Gourmet-Fingerfood: Feiertags-Häppchen mit Brie, Feige & Prosciutto
Suchst du nach einer Vorspeise, die nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch auf jedem Party-Buffet ein optisches Highlight ist? Diese edlen Häppchen kombinieren knuspriges Baguette mit würzigem Prosciutto, cremigem Brie und der feinen Süße von Apfelbutter und frischen Feigen. Ein absoluter Genuss aus deinem COSORI Airfryer!
Zutaten
- 1 französisches Baguette (ca. 15 cm)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 60 ml Apfelbutter
- 200 g Triple Crème Brie (in 5 cm lange Stücke geschnitten)
- 1 Packung Prosciutto (in mundgerechte Stücke gerissen)
- 3 frische Feigen (zur Garnierung)
- 2 Zweige frischer Thymian (Stiele entfernt, zur Garnierung)
- ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer (zur Garnierung)
Zubereitung
- Schneiden Sie die Baguettes in 1,3 cm dicke Scheiben.
- Träufeln Sie das Olivenöl über die Baguettescheiben.
- Wählen Sie die Toast-Funktion am COSORI Air Fryer Oven aus, stellen Sie die Zeit auf 6 Minuten ein und drücken Sie dann Start/Pause.
- Legen Sie die Baguettescheiben auf das Luftfrittierblech und schieben Sie das Blech auf Position 3 in den Luftfritteuse-Ofen.
- Entnehmen Sie die Baguettescheiben, wenn sie fertig sind, und legen Sie sie auf das Serviertablett.
- Verteilen Sie einen Teelöffel Apfelbutter auf jede Scheibe getoastetes Baguette.
- Legen Sie ein Stück Brie darauf und dann ein Stück Prosciutto.
- Wählen Sie die Back-Funktion aus, stellen Sie die Temperatur auf 190°C und die Zeit auf 4 Minuten ein, und drücken Sie Start/Pause zum Vorheizen.
- Schieben Sie das Serviertablett auf Position 3 in den vorgeheizten Ofen.
- Nehmen Sie es heraus, wenn es fertig ist, garnieren Sie es mit Feigen, Thymian und Pfeffer – servieren und genießen!
