Zutaten für 9 Stück:
- 2 mittelgroße Zucchini
- 150g geriebener Käse
- 100g Panko (grobes Paniermehl)
- 2 Eier
- 1TL Salz
- 1TL Paprika edelsüß
- Chiliflocken nach Belieben
Zubereitung:
- Zucchini raspeln und mit 1/2TL Salz mischen.
- Anschließend die Zucchiniraspel in ein Küchentuch geben und das Wasser ausdrücken.
- Nun die Zucchini zusammen mit den Eiern, Käse, Panko, Salz und Paprika edelsüß in eine Schüssel geben und vermischen.
- Aus der Masse 9 Taler formen und diese in den Airfryer auf der Stufe „Airfryen“ bei 200 Grad für ca. 15 Minuten geben.