Name: Knuspriger Lachs „Bang Bang Style“
Total time: 25 Minuten
Yield: 2
Ingredients: 200 g Lachsfilet (2 Stücke) ½ TL Salz ½ TL Knoblauchpulver ½ TL Paprika edelsüß 100 g leichte Mayonnaise (oder vegane Alternative) 3 EL Chilisauce (z. B. Sriracha) 1 Frühlingszwiebel 150 g Basmatireis (optional) Brokkoli oder Salat (nach Belieben)

Kompatibel mit

Knuspriger Lachs „Bang Bang Style“

Rezept von Foodwerk

Zeit

25 Minuten

Für

Niveau

Einfach

Zutaten

200g Lachsfilets (2 Stück)

1/2TL Salz

1/2TL Knoblauch

1/2TL Paprika edelsüß

100g leichte Mayonnaise

3EL Chilisauce

1 Frühlingszwiebel

Beilage: 150g Basmati Reis Brokkoli oder Salat (optional)

Zubereitung

Gewürze vermischen und den Lachs damit einreiben.

Mayo und Chilisauce miteinander vermischen und die Hälfte über den Lachs geben.

Diesen 10-15 Minuten bei 195 Grad im Airfryer backen.

In der Zwischenzeit den Basmati Reis kochen und die Frühlingszwiebel in Röllchen schneiden.

Reis anrichten, restliche Sauce und Frühlingszwiebelringe sowie den Lachs dazugeben und genießen.

Nährwertangaben

Kalorien (pro Portion): ~500 kcal
Eiweiß: ~25 g
Kohlenhydrate: ~40 g
Fett: ~30 g
Ballaststoffe: ~2 g
Natrium: ~1200 mg

Die Nährwertangaben sind lediglich ein Schätzwert. Die Genauigkeit der Nährwertangaben für Rezepte auf dieser Website wird nicht garantiert.