Wurst und Gemüse garen
- Die Crisper-Platte aus dem Korb von Zone 2 nehmen. Olivenöl, Brokkoli und Hähnchenwurst hineingeben.
- Zone 2 auf Air Fry bei $200^\circ\text{C}$ für 8 Minuten einstellen und den Garvorgang starten.
- Knoblauch und Spinat hinzufügen und vermengen. Weitere 2 Minuten bei $200^\circ\text{C}$ mit Air Fry garen, bis der Spinat zusammengefallen ist. Anschließend die Wurst in $2{,}5\text{ cm}$ große Stücke schneiden.
Zusammensetzen
4. Eier, Eiweiß, Käse, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel verquirlen. Das angebratene Gemüse und die Wurst hinzufügen und alles vermengen.
Backen
5. Die Crisper-Platte nur dann in den Korb von Zone 2 einsetzen, wenn eine Backform verwendet wird. Die Form einfetten, die Eimischung hineingießen und auf die Crisper-Platte stellen. Wird keine Backform verwendet, die Crisper-Platte aus dem Korb nehmen, den Korbboden einfetten und die Eimischung direkt hineingießen.
6. Zone 2 auf Bake bei $150^\circ\text{C}$ für 30 Minuten einstellen und den Garvorgang starten.
7. Herausnehmen, sobald die Oberfläche goldbraun und die Eimasse vollständig gestockt ist.
8. Vor dem Anschneiden und Servieren 10 Minuten abkühlen lassen.
