Kompatibel mit

Schnitzel

Name: Schnitzel
Total time: 25 Minuten
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Schweinefilets; 30 g Weizenmehl; 1 großes Ei; 30 ml Milch (2 Esslöffel); 90 g Paniermehl; 2 g süßes Paprikapulver; Salz; Pfeffer; Öl

Rezept von Cosori

Zeit

25 Minuten

Für

Niveau

Einfach

Zutaten

4 Schweinefilets
30 g Weizenmehl
1 großes Ei
30 ml Milch (2 Esslöffel)
90 g Paniermehl
2 g süßes Paprikapulver
Salz
Pfeffer
Öl

Zubereitung

1.Falls die Filets zu dick sind, mit einem Fleischklopfer flach klopfen.
2.Drei Teller vorbereiten:
●Erster Teller: Mehl mit Salz und Pfeffer vermengen.
●Zweiter Teller: Ei mit Milch verquirlen.
●Dritter Teller: Paniermehl mit Paprikapulver mischen.
3.Die Schweinefilets zuerst in die Mehlmischung tauchen, dann ins Ei und abschließend ins Paniermehl drücken, damit die Panade gut haftet.
4.Mit etwas Öl im Cosori bei 190°C für 10 Minuten garen, nach der Hälfte der Zeit wenden.

Nährwertangaben

Kalorien (pro Portion): ~313 kcal
Eiweiß: ~26 g
Kohlenhydrate: ~24 g
Fett: ~10 g
Ballaststoffe: ~2 g
Natrium: ~400 mg

Die Nährwertangaben sind lediglich ein Schätzwert. Die Genauigkeit der Nährwertangaben für Rezepte auf dieser Website wird nicht garantiert.